La nutrition, une histoire de
science et de rencontres.

Passionnée par la physiologie et fascinée par les mécanismes comportementaux, j'ai fondé NutriEssence pour dépasser le simple cadre de la diététique. Mon parcours académique — Diplôme d'État de Diététicien-Nutritionniste (Université de Paris) complété par un Master en Nutrition Clinique — ne serait rien sans l'expérience humaine acquise en milieu hospitalier.

Durant 5 ans au service de gastro-entérologie, j'ai vu la nutrition transformer des vies. Aujourd'hui, en cabinet libéral, ma spécialisation sur la diététique sportive et les troubles du comportement alimentaire (TCA) me permet d'accompagner une diversité de profils avec une même rigueur : une approche holistique, loin des régimes restrictifs, axée sur le comportement.

Diplôme d'État

Université de Paris & Master Nutrition Clinique.

5 ans d'expérience

Milieu hospitalier & Cabinet libéral.

Le Bilan Nutri-Essentiel

Une méthode structurée pour comprendre l'origine des blocages et construire des solutions durables.

1

Entretien Initial

45 minutes dédiées à l'écoute de votre historique médical, rythme de vie et objectifs profonds.

2

Analyse Technique

Mesure précise via Bio-ImpédanceMétrie (BIA) et revue détaillée de 7 jours d'observations.

3

Rapport & Plan

Restitution sous 48h d'un rapport complet avec plan nutritionnel co-construit et outils d'accompagnement.

Précision vs Flexibilité

Le cadre rigoureux de la méthode NutriEssence.

Ce que vous investissez

Temps d'écoute et analyse rigoureuse.

Le Paradoxe Nutritionnel

AVANTAGE Rigueur absolue sur les données biométriques. Pas de suppositions.
COÛT Nécessite un engagement actif sur 3 mois minimum. Pas de solution miracle.
ATTÉNUATION Coachings hebdomadaires pour maintenir la motivation et ajuster le tir.

SPORT PERFORMANCE

Haut Niveau

SANTÉ DIGESTIVE

SIBO & IBS

Le Filtre de Décision

OPTIMISE

✓ Précision du diagnostic
✓ Lien Mental/Corps
✓ Durabilité

SACRIFIE

✗ Vitesse immédiate
✗ Régimes "détox" virals
✗ Généricité

CRITÈRES

• Patient actif
• Pas de comorbidités lourdes
• Volonté de suivi long

Au-delà de l'Assiette

La nourriture n'est qu'un vecteur. L'objectif est votre autonomie et votre paix intérieure. On ne compte pas seulement les calories, on apprend à écouter le corps.

"J'ai enfin arrêté de voir la nourriture comme une ennemie. C'est une relation apaisée."

Témoignage anonymisé

92% Objectifs atteints (6 mois)

48h Délai rapport